LA CUCINA REGIONALE ITALIANA

CUCINA REGIONALE ITALIANA:
di ALMA CENTORAME

Questa è una semplice RICETTA LIGHT per chi vuole restare IN FORMA
tenendosi leggero, ma senza rinunciare ai sapori della CUCINA ITALIANA.

MINESTRONE.

Il minestrone contiene poche calorie ed è molto adatto a chi segue un regime alimentare controllato e vuole mantenere una sana e corretta alimentazione. Il minestrone si può trovare anche già surgelato, pronto da cuocere.

INGREDIENTI x 4 persone:

500 grammi di minestrone surgelato,
300 gr. di riso o di pastina tipi ditalini rigati ecc.
2 cucchiai di olio extravergine di oliva,
100 gr. di formaggio parmigiano grattugiato,
sale, pepe q.b.

PREPARAZIONE:
Il minestrone surgelato si prepara senza lasciare che prima si scongeli.
Mettere il minestrone in una pentola e aggiungere tanta acqua quanta basta per coprire tutto il minestrone nella pentola. Mettere la pentola a fuoco moderato, aggiungere due cucchiai abbondanti di olio extravergine di oliva e il sale. Lasciate cuocere il minestrone moderatamente per circa trenta minuti fino a quando le verdure non saranno cotte. Poi aggiungere al minestrone in pentola il riso o la pasta. Quando la pasta o il riso saranno cotti servitelo caldo con una spolverata di formaggio grattugiato

TORNA ALL'ELENCO DELLE RICETTE

CONSIGLI PER GLI ACQUISTI

La CUCINA REGIONALE ITALIANA

RICETTE TRADIZIONALI - RICETTE REGIONALI - COME CUCINARE - SCUOLA DI CUCINA - TUTTI I PRODOTTI DOP E IGP DI TUTTE LE REGIONI - TUTTI I VINI DOC e DOCG REGIONE PER REGIONE - RICETTE per CUCINARE IL PESCE, per CUCINARE LA CARNE - RICETTE per GLI ANTIPASTI, RICETTE per LA PASTA E IL RISO - RICETTE per I DOLCI

PROMOZIONE SITI WEB AL PRIMO POSTO SU GOOGLE